数年前に近所のラーメン屋さんで、期間限定でしたが「つゆ焼きそば」を食べたのを思い出します。 出身がご当地なのかは知りませんけど、焼き麺の香ばしさが素晴らしいラーメンで、とても印象的でした。 つゆ焼きそばとは ⇨ つゆ焼きそば - Wikipedia エース…