厚沢部町　前井食堂で黄色いカレーを食らう

北海道でも屈指の100年食堂がこちら厚沢部町にあります。

創業は明治30年(1897年)だそうで。

お昼時にはこの辺りで食べる所が無いものですから、激混みで時間を外して訪問しました。

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何を食べるかメニューとにらめっこしましたが、この日は梅雨前線が北上して北海道にかかっていたのもあって、非常に蒸し暑く、人気の味噌ラーメンはツライのでヤメました。

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前井食堂の有名な黄色いカレーです。ノーマルだと寂しいのでカツカレーにしちゃいましたが。

カレー粉と小麦粉をバターで炒めた特製のルウを溶き、牛乳で煮込めば、色鮮やかな黄色いカレーの出来上がりだそうで、良い塩梅でとても美味しいです。

このカツも美味しく、今度はカツ丼だなと心に決めました。

ちなみに近くのセブンでこの黄色いカレーのレトルトが売ってますが、600円以上と高価でレトルトに使う値段ではないので買ってません。

美味しかったです。ごちそうさまでした。

藻岩颪に豊河の流れ。